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香气四溢,元气满满,酸姜柠檬鸭原来这么好吃
发表时间:2019-03-01

一大早,我就接到小侄女的电话,她咳嗽的很厉害,幼儿园都去不了,电话里的声音沙哑而无力,听得我心都碎了。

[食材 ]

想到在春季,最佳的食材首选是鸭肉,于是就有了今本性享给大家的这道菜:酸姜柠檬鸭。这道菜在南方比较常见,是咱们本地的一道名菜,口味酸酸辣辣,是一道下饭又滋补的美食。

-酸姜柠檬鸭-

鸭肉是补阴、消热、又止咳的食材,对体质虚弱的人很适合吃。烹饪鸭肉,我之前已经有文章介绍过鸭肉的其余制作方法,可能在我的历史文章进行查看。

HI大家好,这里是 Lucky生活美食日记,今天我又来给大家说美食做法了,有不很等候呢,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!

先把鸭肉洗净,把红辣椒、酸姜、酸辣椒切成段、把蒜切成片、把腌柠檬切成丁、红糖研磨成小块。这些都准备好了就能够开始制造。

鸭肉、酸姜

前期的工作准备:

春季是个容易感冒咳嗽的节令。